منتديات الورده البيضاء
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

منتديات الورده البيضاء

!!!منتديات الوردة البيضاء ترحب بكم دائما .!!!
 
اليوميةمكتبة الصورالرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكبسة العراقية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الوردة الحمراء
مشرفه متميزه
مشرفه متميزه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 821
العمر : 25
البلد : العراق
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 02/12/2007

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبسة العراقية   السبت ديسمبر 15, 2007 9:15 pm

المقادير:

دجاجتين مقطعه الى ارباع
ارزمزه ينقع حوالي نصف ساعه ثم يغسل ويشخل
5 بصلات مقطعه الى جوانح
بهارات مشكله
ملعقة كركم ملعقة ملح عن كل دجاجه او حسب الذوق
ماء كادي حوالي ربع كوب
زيت لقلي البصل 4مكعبات ماجي


الطريقة:

نغسل الدجاج ومن ثم نسلقه مع البهار(هيل حب,عودين قرفه)ومكعبات ماجي
بعد نضج الدجاج يتم نشلهواخراجه من ماء السلق واضافةالارز ونترك الارز على النار حتى يقارب النضج
نحضر قدر ثاني ونضعه على النار مع الزيت وعندما يحتمي نضيف البصل +البهارات المطحونه +الكركم عليه ونقلبها حتى يذبل البصل قليلا ثم نضيف عليه الدجاج ونتركه بعد تغطيته على النار لمدةنصف ساعه تقريباونضيف عليه ماء الكادي

عند انتهاء النصف ساعه ناخذ الدجاج
مع الخلطه التي معه ونضيفها على وجه الارز بعد التاكد من ملوحته وغطي القدر بقصدير ونتركه على النار لمده تقارب (10الى15 دقيقه )ثم نطفئ النار

وبالهنا
Shocked
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
mohammed
عــضــ متألق ــــو
عــضــ متألق ــــو
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 734
العمر : 32
البلد : الاردن
العمل/الترفيه : ممرض 90% صار موظف
المزاج : مبسوط على الاخر
تاريخ التسجيل : 31/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة العراقية   السبت ديسمبر 15, 2007 9:19 pm

مشكوووووره يا وردتنا الحمراء

والله انا ما بحب الكبسه بس رح اقول لامي تطبخلنا كبسه عراقيه
مشكوووووره يا ليدي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.whiterose.lolbb.com
(*·.¸(`·.AnOuS .·´)¸.·*)
عـــضــ ممتاز ـــو
عـــضــ ممتاز ـــو
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 399
العمر : 33
العمل/الترفيه : محل انترنت بالعقبه
المزاج : هيك وهيك
تاريخ التسجيل : 01/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة العراقية   الأحد ديسمبر 16, 2007 3:27 pm

شكرااا كتير


بس يا ريت تعمليلنا طبخات سهلة يعني شغل عزابية


وشكرا على الطبخة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
العنيف
عــضــ مبدع ـــــو
عــضــ مبدع ـــــو
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 847
العمر : 31
البلد : مدينة العنف
العمل/الترفيه : كل شيء له صلة بالعنف
المزاج : حزين وبعنف
تاريخ التسجيل : 18/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة العراقية   الجمعة يوليو 25, 2008 7:59 pm

الكبسه طيبه كتير


بتستنى منك طنجره كبسه للاعضاء يا وردتنا

مشكوره على الاكله الطيبه

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
lady-79
مشرفه متميزه
مشرفه متميزه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1070
العمر : 38
البلد : jordan
المزاج : هادئة / رايقة
تاريخ التسجيل : 12/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة العراقية   السبت يوليو 26, 2008 11:42 am

امممممممممممممم

يسلمو ايديك يا وردة انا بمووووووت بالكبسة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
lady85
عــضـــ فعال ــــو
عــضـــ فعال ــــو
avatar

انثى
عدد الرسائل : 135
العمر : 32
البلد : Jordan
المزاج : رايقة
تاريخ التسجيل : 30/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة العراقية   السبت يوليو 26, 2008 2:59 pm


الكبسه لذيذه جداً
خصوصا اذا كانت التتبيله حاره
وانا بحبها كتير يسلموا ايديكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عذبه الروح
مشرفه متميزه
مشرفه متميزه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 949
العمر : 37
البلد : فلسطين
المزاج : هاديء
تاريخ التسجيل : 24/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة العراقية   الأربعاء يوليو 30, 2008 12:58 am


صحيح الوقت هلا متاخر بس والله نفسي انفتحت عالاكل
يسلمووووووووووووووووووووو الايادي
اتفضلويا جماعه امانه لا تخجلوا احنا لمين طايخين



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل الكبسة العراقية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الورده البيضاء :: `·.¸¸.·¯`··._.· ( الـــمــرأة ) ·._.··`¯·.¸¸.·` :: `·.¸¸.·¯`··._.· ( عــالــم الـمــرأة ) ·._.··`¯·.¸¸.·` :: عالم المأكولات-
انتقل الى: